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Sorbete de fresa-naranja

Se acerca el verano y nos morimos por un buen helado, ¿verdad? Pero claro, helado significa toneladas de azucar, grasas, y todo eso que queremos evitar si queremos lucir bikini…. que no cunda el pánico! Aqui llega adelgazarydietas para proponer una solución sencilla y resultona, amén de ligeriiiiiiiisima.

Necesitamos:

  • 1 bolsa de fresas congeladas
  • 1 brik de zumo de naranja SIN azucar añadido y SIN edulcorantes
  • 1 cucharadita de stevia (o 2 si se es muy goloso)
  • 1 batidora
  • 5 minutos

sorbete de fresa - detallePonemos en el vaso de la batidora unas pocas fresas, un chorrito de zumo y la cucharadita de estvia y ¡caña! le damos con la batidora hasta conseguir una especie de puré porque… milagro milagroso! las fresas al estar congeladas congelan el zumo lo justo para darle consistencia de softice. Seguimos anadiendo fresas y chorritos de zumo poco a poco (para que no se haga un pegote y se atasque) hasta tener el vaso completo. Se sirve en unas apropiadas copas de helado y a disfrutar!

Tambien podemos hacer la version helado utilizando leche desnatada en lugar de zumo, y la version «me dan igual los michelines pero quiero un helado de verdad pero sin azucar» utilizando nata para montar (ojo, tambien necesitar leche para las primeras fresas porque la nata se vuelve espesa demasiado rapido).

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